Componentes nutricionales
Un método común y probado para probar materias primas y alimentación completa es la espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR). NIR permite determinar los componentes nutricionales (por ejemplo, grasa, proteína y humedad) de una muestra de forma rápida y sencilla. Trouw Nutrition ha desarrollado calibraciones NIR para una amplia variedad de ingredientes alimentarios, basadas en nuestra exclusiva y extensa base de datos.
